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京王井の頭線 新代田駅前 recording+cafe=cafe2st

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Merry Christmas!!!!でワイン。。。

メリークリスマス!!

とはいえのんびりマイペースのカフェニスタは
なんらかわらずのんびり店をあけております。
ただいつもと違うのはスタッフも多少お酒入って
いい気分になっている予定。。。

お酒でも、お茶でも、
お気軽にご来店ください。

知り合いのソムリエにセレクトしていただいた
ステキなワインがぞくぞく入荷しております。
普段はフルボトルのみの扱いですが、
クリスマス期間(明日25日まで)は赤・白各種グラスにてご提供も可能です。

こちらCASTINO (イタリア)の白
「コルテーゼ・モンフェッラート」
味わいも、すっきり爽快で、果実味も豊か。上品な酸味がシャープな味わいを引き出しています。


こちらCASTINO (イタリア)の赤
「バルベラ・ダスティ」
滑らかで果実の風味が豊かです。


こちらはちょっとめずらしい
CASTINO (イタリア)赤の微発泡
「ボンヒュール・ボナルダ・フリッザンテ」
日本では大変珍しい、「微発泡=フリッザンテ」の辛口の赤ワインです。
甘口の微発泡は比較的見受ける場合もありますが、辛口は、本当に珍しく、
しかも本当においしいものは、日本国内では滅多にお目にかかることが出来ません。
そんな中、このワインは、かつてない爽快感と飲み応えを味わえるワインです。
実はこのワイン、イタリア国内専用のアイテムってのも貴重です。


そしてクリスマス年末年始のパーティーと言えばスパークリング

ウ゛ァルフォルモサ社の超辛口スパークリングワイン
「グランバロン・カヴァブリュットナトューレ」
シャンパン製法ならではのキメの細やかなクリーミーな泡立ち。香りもかんきつ類や青りんごを思わせ爽快感満点です。そして、最辛口というだけあり、相当にドライですっきりとした味わいですが、それでもブドウがよく熟しているため、とても豊かな果実味が感じられます。


フルボトルでオーダーいただいても3,200円~とめっさリーズナブルです。
気の知れた仲間とはしゃいじゃってください。








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  1. 2008/12/24(水) 17:37:12|
  2. cafeとstudio作り
  3. | トラックバック:0
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